Květák je fakt zajímavá zelenina. Nebojte se s ním experimentovat, květák je úžasný i v tom, že naáskne všechny příchutě a promění vaše jídlo v lahůdku.
Květák neboli lidově karfiol je košťálovitou zeleninou, pěstovanou pro její zdužnatělé květenství.