Česnek medvědí - vyséváme na stinné místo, nejlépe v blízkosti keřů a stromů do kypré a vlhké půdy. Jako rostlina původních lužních lesů vyžaduje dostatečné a pravidelné zalévání. Půdu pro pěstování česneku medvědího nevyhnojujeme.
Při pěstování medvědího česneku dbáme na to, aby vysévané místo bylo stinné a vlhké.
Semena vyséváme od srpna do listopadu, výsev musí projít zimním obdobím, jinak vyseté osivo velmi špatně klíčí.
Mladé listy medvědího česneku sklízíme od druhého roku vegetace. Jedná se o vytrvalou, cca 10 - 45 cm vysokou bylinu s podzemní cibulí. Listy jsou přízemní, řapíkaté, úzce eliptické až vejčité, 2 - 5 cm široké. Tento medvědí česnek je velmi vhodný na zpracování pesta.
Medvědí česnek se používá jako léčivá rostlina, zelenina nebo se pěstuje pro okrasu. Česnek medvědí podporuje chuť k jídlu, trávení a tvorbu krve. V léčitelství se doporučuje pro snížení krevního tlaku, proti chřipce a astmatu.
Pro použití v kuchyni se sbírá nať na počátku kvetení a využívá se k ochucení polévek, omáček a masa, používáme i jako přísadu do čerstvých zeleninových salátů.
Balení 1,00 gram